Descrizione
La varietà agria pasta gialla è una patata avvezza all’alta quota e agli sbalzi termici, con temperature che variano di oltre 20° tra il giorno e la notte. Queste condizioni così particolari l’hanno resa robusta e resistente alle malattie; inoltre la sua buccia spessa respinge l’attacco di insetti e la rende adatta anche alla conservazione, con un periodo di latenza molto lungo prima della germogliatura.
– Alta conservabilità
– Adatta a tutti gli usi.